こくうま豚にら炒め
白めしがすすむレバにら風の味つけ。豚肉は片栗粉をまぶしてプリプリに！ オイスターソースのうまみとにんにく風味をまとった豚肉が絶品です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- にら 1束
- 豚ロース肉 300g
- もやし 1/2袋
- 下味
- しょうゆ 小さじ2
- 酒 小さじ2
- にんにくだれ〈混ぜる〉
- にんにくのすりおろし 小さじ1/4
- 砂糖 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- オイスターソース 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
白めしがすすむレバにら風の味つけ。豚肉は片栗粉をまぶしてプリプリに！ オイスターソースのうまみとにんにく風味をまとった豚肉が絶品です。
出典: オレンジページnet