Karrysuppe med gulerødder og røde linser
Dejlig nem karrysuppe med fyld af linser og sprøde grøntsager. Røde linser koger ud og tykner suppen lidt, hvilket giver en dejlig fyldig konsistens.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- finthakkede løg
- stilke finthakkede bladselleri
- kyllingeinderfileter i tern
- spsk hvedemel
- tsk karry
- dl tørrede røde linser
- liter hønsebouillon
- spsk fintrevet frisk ingefær
- dl madlavningsfløde
- gulerødder i tynde skiver
- gulerødder i små tern
- halverede sukkerærter
- tsk salt
- friskkværnet peber