Quiche lorraine – eller løgtærte
Quiche lorraine med en hjemmelavet tærtedej. Tærten fyldes med løg, æg, fløde, mælk og ost. Løgtærten serveres med en frisk og grøn salat. Se opskriften her.
- Tid: 100 min
- Portioner: 8
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- smør
- mel
- salt
- æg
- tørret bønne
- gule løg
- olivenolie
- spsk. piskefløde
- dl minimælk
- revet ost
- peber
- grøn krølsalat
- tomater
- agurker
- citron