Røget makrel med grøntsager i flødesauce
Dejlig mad på en lun aften. Røget makrel er dejligt, men du kan også bruge røget kylling, varmrøget laks eller en helt almindelig frikadelle.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- røgede makreller
- dl fintklippet purløg
- liter madlavningsfløde
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- fennikler i halve, tynde skiver
- agurk i stave
- cherrytomater i halve
- fennikeltop og purløg
- skrubbede eller skrabede kartofler
- eddike, fx hvid balsamico