レンチン10分で衝撃の美味しさ【塩チャーシュー】
レンチンだけでジューシーなチャーシューが完成!お好きなタレなどをつけて食べられるので万能。(もちろんそのままでも美味しい)個人的には柚子胡椒をつけて食べるのがおすすめ!ポン酢も美味しい。ポッサムにも使えます。短い加熱時間で、蒸らすことで中まで火を通して硬くならずにしっとりジューシーに仕上がります。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚バラブロック 300g
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- おろし生姜(チューブ) 3cm
- こしょう ひとつまみ