Dokonalý makovec
Mák patří mezi potraviny s nejvyšším přirozeným obsahem vápníku a díky vysokému podílu tuku dodává moučníkům typickou vláčnost i výraznou chuť.
- Čas: 50 min
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- mléko: 300 ml
- polohrubá mouka: 170 g
- mák: 170 g
- cukr krupice: 100 g
- máslo: 65 g
- vejce: 2
- prášek do pečiva: 1
- skořice: 1 lžička
- vanilka: prášek, dřeň, aroma
- kůra z bio citrónu
- sůl: špetka
- máslo a hrubá mouka: na formu
- rybízová marmeláda