Kuřecí kousky v arašídové omáčce
Arašídy jsou plody podzemnice olejné a nejsou to oříšky, ale luštěnina.
- Čas: 30 min
- Porce: 2
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- kuřecí prsa: 300 g
- kokosové mléko: 200 ml
- pražené arašídy: 50 g
- arašídové máslo: 2 plné lžíce
- sojová omáčka: 2 lžíce
- sezamový olej: 2 lžíce
- česnek: 2 stroužky
- šalotka: 1
- třtinový cukr: 1 lžička
- strouhaný zázvor: 1 lžička
- chilli koření: dle chuti
- citrónová šťáva: dle chuti
- čerstvý koriandr
- sůl
- jasmínová rýže: 160 g