Receta de pastel de acelga sencillo y casero: Delicia de influencia italiana
El pastel de acelga es un plato propio de influencia italiana muy popular en Perú, con versiones dulces y saladas, siempre disponible en restaurantes del país, especialmente en la capital.
- Raciones: 4
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de acelgas frescas
- de harina de trigo
- de mantequilla
- huevoss
- cebolla en cubitos
- diente de ajo picado
- aceite
- sal
- pimienta