しっとりジューシー『チャーシュー（焼豚）』基本のレシピ

フライパンで作る「基本のチャーシュー（焼豚）」の作り方です。時間は少しかかりますが、実は簡単にしっとりジューシーで本格的なチャーシューが作れます。おかずにはもちろん、チャーハンの具材やラーメンのトッピングなどにもおすすめです。今回豚肉は肩ロースのブロックを使用しましたが、お好みで豚バラブロック肉でも。たれをたっぷりとかけて召し上がってください。

• 時間: 60 分

出典: レシピサイトNadia

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