Casarecce all’amalfitana
Casarecce all’Amalfitana..... Ricetta: Soffritto con olio qb., cipolla tagliata a rondelle, basilico🍃 a tignite’....4 acciughe(precdentemente sciolte) ...peperoncino🌶.....dopo aggiungere del pomodoro 🍅 per insalata 🥗 non troppo verde tagliato a cubetti e altro basilico.....fare cuocere max 10 minuti....a fine cottura aggiungere un po’ di origano.... Scendere la pasta molto aldente e finire la cottura con il condimento precedentemente preparato e quanche cucchiaiata di acqua di pasta....sp
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pomodoro per insalata mediamente maturo
- Acciughe
- Cipolle
- Basilico
- Parmigiano
- Origano