Pizza prosciutto di parma
W tym filmie pokażemy, jak przyrządzić pyszną domową pizzę z prosciutto. To łatwiejsze niż myślisz! Z filmu dowiesz się, jak w prosty sposób zrobić ciasto oraz sos do pizzy, i oczywiście – jak upiec pizzę za pomocą urządzenia Big Green Egg. Smacznego!
- Czas: 80 min
- Porcje: 2
Źródło: Big Green Egg
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąki + dodatkowo mąka do posypania
- letniej wody
- świeżych drożdży lub 7 g drożdży suszonych
- łyżeczka cukru
- łyżka stołowa oliwy z oliwek
- czerwonej cebuli
- ząbki czosnku
- świeżych listków bazylii
- łyżki stołowe oliwy z oliwek
- puszki pomidorów bez skóry, każda po 400 g
- kulka sera mozzarella di bufala
- oliwek kalamata, bez pestek
- plastrów szynki parmeńskiej
- startego dojrzałego sera
- oliwa z oliwek