Spaghetti mit Poulet-Carbonara
Spaghettisaucen kann man nie genug kennen: hier eine winterliche Carbonara-Variation mit Wirz und Pouletstückli.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Spaghetti
- Salzwasser , siedend
- Öl zum Anbraten
- Pouletbrüstli , längs halbiert, in feinen Scheiben
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- kleine Zwiebel , fein gehackt
- Wirz , in feinen Streifen
- dl Rahm
- frische Eier
- geriebener Parmesan