Helårs kyllingfilet med smak av jul
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 6
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk kyllingfileter
- stk Salt
- dl vann
- stk hønsebuljongterning
- dl crème fraîche
- dl fløte
- stk ¾ dl ublandet solbærsirup
- ss soyasaus
- stk knuste einerbær
- ss timian, frisk
- stk Kvernet pepper
- stk rødløk
- dl rødvin
- stk kanelstang
- ss sukker
- sellerirot, kokt
- poteter
- stk eggeplommer
- stk muskat, reveet
- stk Salt og pepper