Tradiční recept na vláčný velikonoční mazanec
Mazanec z kynutého těsta. Recept na tradiční velikonoční mazanec jako od babičky. Nadýchaný, voňavý a vláčný poctivý recept krok za krokem.
- Čas: 240 min
- Porce: 12
Zdroj: www.levnekoreni.cz
Suroviny
- hladké mouky
- vlažné vody
- krupicového cukru
- čerstvého droždí
- kvalitního změklého másla
- žloutky
- Špetka soli
- rozinek, předem namočených v rumu
- zarovnaná lžička sušené citronové kůry nebo kůra z jednoho citronu
- Špetka mletého muškátového květu
- Semínka z pravého vanilkového lusku