Bulgur & kvinoa -salaatti
Bulgur on maukas vaihtoehto pastalle tai riisille. Koostumukseltaan se on kivan rapsakka ja siinä on mukava suutuntuma. Bulgurin voi keittää valmiiksi ja lisätä salaattiin tai tarjota lisukkeeksi pääruoan kanssa – se sopii lähestulkoon minkä tahansa ruoan kanssa.
- Annokset: 2
Lähde: Gavrielides
Ainekset
- dl Keitettyä Filos bulgur & kvinoaa
- keskikokoinen kesäkurpitsa
- kirsikkatomaattia
- tuoretta salaattia
- kevätsipuli
- tuoretta minttua tai oreganoa
- Filos ekstra-neitsytoliiviöljyä
- Filos Deluxe tummaa balsamicokastiketta