Melanzane alla Pizzaiola
Le Melanzane alla Pizzaiola sono un gustoso e filante contorno estivo che unisce in un unico piatto i sapori ed i profumi tipici dell'estate. Melanzane, pomodoro, basilico e mozzarella si incontrano per un piatto davvero speciale.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Melanzane
- di Passata di pomodoro
- di Mozzarella
- spicchio di Aglio
- q.b. di Grana Padano
- q.b. di Basilico
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva