Pasta Frittata
Pasta Frittata es un típico plato napolitano. También se conoce como Spaghetti o Maccheroni Frittata. Sigue la receta original y ¡hazla en casa!
Fuente: Sanpellegrino
Ingredientes
- de espaguetis 5 huevos
- ligeramente batidos 50 g de Parmigiano Reggiano
- rallado 100 g de queso Scamorza ahumado
- cortado finamente 1 ramita de perejil fresco
- picado 50 g de tocino
- cortado finamente 35 ml de aceite de oliva 100 g de leche 1 dient