Chiffon Cake Tartufina senza glutine
Una Chiffon Cake come non l'avevate mai vista! Golose e morbidissime sfere di cocco incastonate in un soffice impasto al cacao, rendono questa torta una vera sorpresa di gusti e consistenze.
- Tempo: 170 min
- Porzioni: 4
Fonte: Pasticcerando Senza Glutine
Ingredienti
- uova
- zucchero di canna integrale
- Olio di semi
- acqua
- cacao amaro in polvere*
- fecola di patate*
- farina di riso*
- bustina di cremor tartaro*
- bustina di lievito per dolci
- cocco rapè*
- Ricotta
- formaggio spalmabile Philadelphia*
- cioccolato fondente*
- Q.b. Cocco rapè*