Cassate di Ricotta Pasquali Ragusane, La Ricetta Originale
Scopri le Cassate di Ricotta Pasquali Ragusane: dolcetti tradizionali con ricotta fresca, scorza di limone e cannella. Porta in tavola la vera Pasqua siciliana!
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 12
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Farina di Semola di Grano Duro
- di Strutto
- Tuorli
- di Zucchero Semolato
- pizzico di Sale
- pizzico di Bicarbonato di Sodio
- q.b. di Acqua
- di Ricotta Vaccina
- cucchiaini di Scorze di Limone
- cucchiaini di Cannella