Receta de Chutney de cebolla
El chutney de cebolla es un complemento ideal para acompañar diferentes platos, en especial combina muy bien con quesos, sobre todo con quesos azules. Señalamos que el sabor fuerte del queso contrarresta muy bien con el dulzor del chutney. Además, esta receta también es ideal para preparar tostadas, para acompañar un plato de carne o para añadirlo a un relleno de asado. También es muy común elaborar ensalada de pulpo con chutney de cebolla, el contraste es exquisito.¿Te preguntas cómo hacer chutney de cebolla? Pues bien, desde RecetasGratis te ofrecemos una receta fácil para que la elabores en casa. Y como puedes observar, hay infinidad de posibilidades para degustar este alimento. ¡Su utilización la vamos a dejar en tus manos! ¡A cocinar!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- cebollas moradas
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- gramos de azúcar moreno
- mililitros de vinagre de vino blanco
- cucharadita de sal
- pizca de pimienta negra recién molida