Castagnole al cioccolato
Le castagnole al cioccolato sono la versione super cioccolattosa delle classiche castagnole, il dolce tipico di Carnevale. Ho scritto super cioccolattosa perché non mi sono limitata a fare delle castagnole al cacao, ma ho voluto strafare e aggiunto anche un po' di gocce di cioccolato. Il risultato è stato, naturalmente, golosissimo! Se siete amanti del cioccolato e vi piacciono le castagnole, non potete farvi sfuggire questa ricetta!
- Porzioni: 25
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di farina 00
- gr di cacao amaro
- gr di zucchero
- cucchiaino di lievito per dolci
- pizzico di sale
- gr di burro
- uovo
- cucchiai di rum
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- arancia
- gr di gocce di cioccolato
- olio di semi per friggere