Lammeburger i pitabrød
En digg burger av lammekjøtt er kosemat. Denne serveres enkelt i et pitabrød med en frisk coleslaw. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 6
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kjøttdeig av lam
- ss spisskummenfrø
- ss frisk mynte
- ts salt
- ts kvernet pepper
- stk. løk
- båter hvitløk
- stk. sitron
- dl melk
- stk. hodekål
- stk. gulrot
- stk. rødløk
- stk. eple
- dl majones
- dl lettrømme
- ss sitronsaft
- ss sriracha
- ss olivenolje
- stk. pitabrød
- blader crispisalat
- potte frisk koriander