ポテトサラダの油揚げロールザクザク衣焼き
ポテトサラダを油揚げで巻いて、マヨネーズを少量加えた衣を薄くつけて焼きました♪ポッテリ食感のポテトサラダと空気を含んだ油揚げにザクザク衣の組み合わせ♪お醤油やソースなどお好みのタレをかけても美味しいです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 油揚げ 5枚
- 基本のポテトサラダ 300g
- 薄力粉 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- マヨネーズ 小さじ1
- 水 大さじ2+小さじ1
- サラダ油 大さじ2
ポテトサラダを油揚げで巻いて、マヨネーズを少量加えた衣を薄くつけて焼きました♪ポッテリ食感のポテトサラダと空気を含んだ油揚げにザクザク衣の組み合わせ♪お醤油やソースなどお好みのタレをかけても美味しいです。
出典: レシピサイトNadia