チキンのトマトチーズ煮

チキンのトマトチーズ煮

ほどよい酸味のトマトは、鶏肉との相性抜群! さらにチーズを加えれば、おいしさ倍増です。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • ホールトマト缶詰 1缶
  • 白ワイン 大さじ1
  • ピザ用チーズ 70g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2

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