Cazuela Chilena de Mariscos: Receta Tradicional con Cerveza en 40 Minutos
Aprende a preparar cazuela chilena de mariscos con cerveza, una receta auténtica, reconfortante y llena de sabor en 40 minutos. ¡Sorprende a todos!
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de mejillones
- gr de almejas
- gr de camarones grandes
- gr de calamares anillos
- unidad de papa blanca
- gr de zapallo
- unidad de cebolla
- diente de ajo
- unidad de tomate maduro
- manojo de cilantro fresco
- de cerveza rubia
- litro de caldo de pescado
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de pimentón dulce
- cucharadita de pimienta negra
- cucharadita de sal
- hoja de laurel
- unidad de limón