Hamburger vegano

Hamburger vegano

L’hamburger vegano rappresenta un’ottima variante all’hamburger di carne o all’hamburger vegetariano. E’ un secondo piatto molto nutriente, salutare ed energetico, adatto a chi segue una dieta vegan o a chiunque voglia un piatto unico ricco di gusto e dal sapore intenso. Inoltre è facile da preparare e gli ingredienti che occorrono sono di semplice reperibilità. Ecco gli ingredienti e la preparazione di questa ricetta molto sfiziosa.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • gr. di orzo
  • gr. mix di semi
  • coste di sedano
  • carote
  • rapa
  • porro
  • olio extravergine di oliva q.b
  • sale q.b

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