'Piri piri' kruidenmix
We kennen piri piri (of peri peri) uit Portugal, maar het vind z'n oorsprong in Afrika. Je kunt de specerijen mix gebruiken voor de welbekende kip piri piri maar ook als smaakmaker in een saus, dressing of marinade.
- Tijd: 1 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- el uienpoeder
- el zoet gerookt paprikapoeder
- tl gerookte-paprikapoeder hot
- tl gemalen knoflook
- tl venkelzaad
- tl korianderzaad
- tl gemberpoeder
- tl gedroogde oregano
- tl chilivlokken
- laurierbladen