こねない天然酵母パン

こねない天然酵母パン

子供にパンを食べさせたい想いでパン教室に通っていた1人目の子育て中。現実は片づけも育児も1人でこなすので、パン作りに集中できずイライラすることが多かったです。子育て中に離乳食でも食べさせたい、子供が泣いたら手を洗う手間を省いてすぐに抱っこしたい。そんな思いで生まれたレシピです。国産小麦・天然酵母といった安心安全素材で作れます。パンを焼くついでにサツマイモを焼いたり、オーブン料理にも興味がでたきっかけを作ってくれたレシピ。塩結びのようにシンプル。ご飯を炊くようにパンを作れます。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ホシノ天然酵母液 15g
  • 塩 3g
  • 水 150g
  • 国産強力粉 200g

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