Tartar de atum marinado com manga e rúcula
A tartar de atum marinado com manga e rúcula é um prato de peixe com notas picantes e cítricas, ideal para um jantar elegante! Descubra a receita.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Atum 460 g
- manga maduro ½
- Pimenta fresca 1
- Raspas de limão 1
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Suco de limão 2
- Molho Sriracha 2 colherinhas
- Água 100 g
- Sal fino quanto baste
- Rúcula 60 g
- Suco de limão 1