Saucisses de poulet au four au chou vert cuit
Découvrez cette recette de saucisses de poulet au four accompagnées de chou vert cuit, un plat familial et réconfortant inspiré de la tradition française. Idéale en automne ou en hiver, cette recette met à l’honneur le chou vert, légume de saison, et des saucisses de poulet moelleuses, pour un repas équilibré et savoureux.La cuisson au four permet d’obtenir des saucisses dorées et juteuses, tandis que le chou vert reste fondant et parfumé. Ce plat simple à préparer est parfait pour un dîner convivial, et se marie très bien avec une purée maison ou quelques pommes de terre vapeur. Lancez-vous et régalez toute la famille avec cette alliance classique et saine !
- Temps: 75 min
- Portions: 4
Source: recettes.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Pour les saucisses et le chou: 4 saucisse de poulet artisanale
- Pour les saucisses et le chou: 1 chou vert frisé
- Pour les saucisses et le chou: 2 échalote
- Pour les saucisses et le chou: 2 c. à soupe huile d'olive
- Pour les saucisses et le chou: 20 cl bouillon de volaille
- Pour les saucisses et le chou: 1 feuille laurier
- Pour les saucisses et le chou: sel
- Pour les saucisses et le chou: poivre
- Pour la sauce : 10 cl fond de volaille
- Pour la sauce : 1 c. à soupe fécule de maïs