Receta de Calamares en salsa
Aprende a preparar Calamares en salsa con esta rica y fácil receta. Se limpian los calamares, se hacen ruedas de 1 ó 1,5 cm. Se lavan y se depositan en un caldero con agua suficiente para cubrirlos.
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- kilogramo de Calamares
- kilogramo de Tomates
- kilogramo de Cebollas
- unidad de Pimiento mediano
- cabeza de Ajos
- hoja de Laurel
- ramas de Tomillo
- unidad de Clavo
- gramos de Pimienta negra
- cucharada sopera de Vinagre
- cucharadas soperas de Caldo, a ser posible de pescado
- sobre de Azafrán
- cucharadita de Pimentón
- ramas de Perejíl
- vaso de Vino
- pizca de Sal
- cucharadita de Orégano