みそぶり大根 あらのうまみとみその風味を大根にじっくり含ませた逸品。上品な味わいが目からうろこのおいしさです。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料ぶりのあら 300g大根 1本昆布 1枚赤唐辛子の小口切り 1本分しょうがのせん切り 1かけ分酒 水の分量の1割みりん おたま1杯みそ みそ汁よりもやや濃いめの量
