Ensalada campera
Ensalada de campo. Ingredientes y preparación de esta sabrosa y fácil receta, imprescindible para la temporada de verano.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 1
Fuente: Fine Dining Lovers
Ingredientes
- Patatas: 400 gr
- Cebolletas: 1
- Tomate pera: 3
- Pimiento verde italiano: 1
- Pimiento rojo: 1
- Huevos: 2
- Atún en aceite o al natural : 1
- Aceitunas verdes o negras: 10
- Aceite de oliva virgen extra: 60 ml
- Vinagre de jerez o de sidra: 15 ml
- Zumo de limón: 5 ml
- Pimienta negra molida
- Sal
- Perejil fresco: A gusto