Fusilli bucati berinjelas e abobrinhas com primosale
A pasta de berinjelas e abobrinhas com primosale é um prato que reúne toda a bondade dos vegetais de verão, temperada com o sabor intenso do primosale.
- Tempo: 45 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Fusilli Bucati curto 320 g
- Berinjelas 350 g
- Abobrinhas brancas 350 g
- Primeiro sal 170 g
- Sal fino 4 g
- Pimenta preta 6 g
- Manjericão 5 g
- Azeite virgem extra 20 g