Topolino con polpette di carne per Halloween
Ecco una ricetta di Hallowen delle polpette a forma di topolino, polpette di carne molto divertenti da proporre sulla tavola che sicuramente faranno la gioia dei bambini e saranno perfette per il completamento di un intero menu di Halloween per i pranzi di festa. Sono a base di carne di manzo magra e carne di vitello, completati con del formaggio parmigiano grattugiato.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di carne macinata di manzo scelta
- gr di carne di vitello
- uovo
- gr di formaggio parmigiano grattugiato
- fette di pane carrè
- manciata di mandorle sgusciate
- manciata di grani di pepe nero
- Sale q.b
- Pepe q.b
- cucchiaini di timo tritato
- Olio extravergine di oliva q.b