Miroirs à la crème brûlée sans gluten

Miroirs à la crème brûlée sans gluten

Des miroirs sans gluten à la crème brûlée, c’est gourmand!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de beurre
  • de sucre glace
  • pincée de sel
  • blanc d’œuf frais
  • c.s. de cacao en poudre
  • de farine sans gluten
  • de sucre
  • c.s. d’eau
  • c.s. de maïzena
  • dl de crème entière
  • jaune d’œuf frais
  • c.s. de crème entière
  • dl de crème entière , fouettée en chantilly
  • sucre glace pour le décor

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