Stark 1:6

Tim Wendelboes konzentrierte AeroPress-Methode setzt auf eine hohe Kaffeedosis, wenig Wasser und einen feinen Mahlgrad als Alternative im Espresso-Stil. Sie ergibt eine intensive, kurze Tasse, die sich in Milch oder Verdünnung durchsetzt.

• Portionen: 120

Quelle: Gota

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