Romige Tortellini Boscaiola met Spekjes en Champignons
Deze Tortellini Boscaiola is een heerlijke pastagerecht met een combinatie van romige champignons, spekjes en verse kruiden. Het gerecht is snel te bereiden en perfect voor een doordeweekse avond. Serveer met een frisse salade voor een compleet menu. Geniet van de rijke smaken en de romige textuur die deze pasta biedt. Dit gerecht is eenvoudig te maken en is ideaal voor zowel een gezellige weekavond als een speciale gelegenheid.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- tortellini
- spekjes
- champignons, in plakjes
- ui, fijngehakt
- teentjes knoflook, fijngehakt
- kookroom
- Parmezaanse kaas, geraspt
- eetlepels pesto
- Zout en peper naar smaak
- Olijfolie
- Verse peterselie, ter garnering