Wijting filet met kruidige aardappelpuree
- Porties: 4
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- middelgrote aardappelen
- ui
- knolselder
- lente-uitjes
- handje peterselie
- schartongetjes
- boter
- melk
- pezono
- wijting filet
- room
- geut witte wijn
- visbouillon blokje
- citroen
- verse dille
- verse peterselie
- blonde roux
- pezo