Granos de harina de legumbres con gambas y speck

Granos de harina de legumbres con gambas y speck

La receta de los granos de harina de legumbres con gambas y speck es un plato único de sabor intenso, con gambas carnosas y speck crujiente.

Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Granos de harina de legumbres 300 g
  • Gambas 300 g
  • Salsa de soja 20 g
  • Speck en rodajas 100 g
  • Mejorana hojitas cantidad suficiente
  • Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
  • Sal fina cantidad suficiente
  • Pimienta negra cantidad suficiente
  • Nata agria 50 g
  • Leche entera 20 g
  • Curry 1 pizca

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