Curry de langostinos con Tilda Thai
Esta deliciosa receta de langostinos al curry es perfecta para acompañar con arroz Tilda Thai, un arroz fragante y delicioso con una textura esponjosa. El curry presenta una salsa de textura ligera con un toque cítrico, ideal para servir en comidas o cenas.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Tilda - Spain
Ingredientes
- Ingredientes para el arroz
- gr de arroz Tilda Thai
- de agua
- Ingredientes para el curry de langostinos
- unidades de langostinos crudos
- tallo de lemongrass
- cucharadas soperas de pasta de curry rojo
- dientes de ajo rallado
- trozo de jengibre rallado
- pimiento rojo pequeño
- judías bobis
- de leche de coco
- cucharadas soperas de aceite
- Sal al gusto
- Zumo de media lima