Tartaar van mozzarella
- Porties: 2
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- handje platte peterselie
- beetje bieslook
- kleine sjalotjes
- el kappertjes
- bolletjes mozzarella
- koffielepeltjes tomatenpuree
- el olijfolie
- el balsamico azijn
- koffielepeltje graantjes mosterd
- pezo
- tomaten
- handjes rucola