Gâteau poire chocolat ricotta

Gâteau poire chocolat ricotta

On peut manger léger et équilibré et pourtant se régaler, c'est le cas de ce gâteau choco-poire où le beurre est remplacé par de la ricotta.

Source: Recettes du chef

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Ingrédients

  • poires
  • de pépites de chocolat
  • de farine
  • de sucre
  • de poudre d'amande
  • sachet de levure chimique
  • oeuf
  • de ricotta
  • cl de lait
  • Beurre

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