たらこパスタ

たらこパスタ

牛乳を加えることでクリーミーな味わいになり、シソがアクセントとなりおすすめです。盛り付け後にもスパゲティは汁気を吸うため、汁が残っている状態で盛り付けましょう。また、たらこに火を入れすぎないように素早くかき混ぜるのがポイントです。牛乳にはカルシウムが含まれ、骨の材料であるカルシウムは骨粗しょう症予防に不可欠な栄養素です。

出典: ソラレピ

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材料

  • パスタ
  • 牛乳
  • タラコ
  • 昆布出汁
  • 大葉

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