Crostata con ricotta e marmellata: ricetta veloce e cremosa | Buttalapasta

La crostata di ricotta e marmellata è una delle dolci tentazioni da provare assolutamente, soffice e golosa con la sua frolla morbida e il cuore cremoso che fa innamorare davvero tutti. La preparazione di questa ricetta è facile e veloce, e dalla versione di partenza possiamo ricavare tante declinazioni di gusto che si traducono in varianti irresistibili e altrettanto semplici da fare. La base sarà una golosa e friabile pasta frolla in cui andremo ad adagiare un ripieno super profumato e appetitoso, per un dessert che mette d’accordo tutti, grandi e piccini. Questa crostata è perfetta per ogni occasione, si può fare anche in versione mono porzione sotto forma di buonissime crostatine, oppure con il Bimby. ovviamente la marmellata è la regina di questa ricetta, che potrete fare a casa (qui le ricette di quella di fichi o di ciliegie) cambiare a seconda dei vostri o altrui gusti. Per un gusto ancora più intenso e fruttato potete anche usare della confettura. Cosa aspettate? Seguiteci in…

• Tempo: 50 min
• Porzioni: 6

Fonte: Butta La Pasta

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