【里芋のメープルごま味噌和え】ほっこりな味わい♪
・メープルシロップ×味噌がよく合うんです。・メープルシロップは、カナダ産のメープルシロップを使用しています。⇒使用したメープルシロップについて、『アンバー』というフレーバーを使用しましたが、 『ゴールデン・ダーク・ベリーダーク』などお好みのフレーバーでも美味しく仕上がります✨・茹でて和えるだけ、野菜1品だけで、ごちそうおかずが完成します。・ねっとり里芋の食感が、甘じょっぱい和え衣とマッチ…!
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 里芋 約320g
- メープルシロップ(アンバー) 大さじ1
- 追いこうじみそ 大さじ2
- 醤油 小さじ1/4
- すりごま(白) 大さじ1
- レモンなどの柑橘の皮(せん切り) 適量