【里芋のメープルごま味噌和え】ほっこりな味わい♪

【里芋のメープルごま味噌和え】ほっこりな味わい♪

・メープルシロップ×味噌がよく合うんです。・メープルシロップは、カナダ産のメープルシロップを使用しています。⇒使用したメープルシロップについて、『アンバー』というフレーバーを使用しましたが、 『ゴールデン・ダーク・ベリーダーク』などお好みのフレーバーでも美味しく仕上がります✨・茹でて和えるだけ、野菜1品だけで、ごちそうおかずが完成します。・ねっとり里芋の食感が、甘じょっぱい和え衣とマッチ…!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 里芋 約320g
  • メープルシロップ(アンバー) 大さじ1
  • 追いこうじみそ 大さじ2
  • 醤油 小さじ1/4
  • すりごま(白) 大さじ1
  • レモンなどの柑橘の皮(せん切り) 適量

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