Frittata di fiori di zucca
La frittata di fiori di zucca è un secondo piatto estivo veloce e semplice da realizzare. Pochi ingredienti quali uova, formaggio e naturalmente fiori di zucca per creare un piatto amato da tutti per i suoi colori ed il suo sapore. Da sola o in mezzo ad un panino ( io opto per questa seconda soluzione) vi conquisterà per il suo gusto delicato e particolare allo stesso tempo ;) La ricetta sembra scontata, ma in realtà è stata la prima volta che mi è riuscita così bene, così ho deciso di pubblicare dosi e procedimento utilizzato per realizzare la frittata di fiori di zucca. Anche l'idea per il pranzo di oggi è servita e ,se passate più tardi, nel pomeriggio troverete un'altra ricettina da utilizzare al volo, a dopo :*
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- fiori di zucca
- uova
- gr di formaggio grattugiato
- cucchiaio di latte
- sale
- pepe
- olio di oliva