Zucchini-Risotto
Ein Sommerrisotto mit Zucchini und Thymian – so gelingt er Schritt für Schritt.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwiebel
- EL Olivenöl
- Zweiglein Thymian
- Risottoreis
- dl Weisswein
- dl Gemüsebouillon
- Zucchini
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf