Randensalat mit Orangen
Vorspeise mit frischen Vitaminen: Salat aus gedämpften Randen, Orangenwürfeln und gehackter Zwiebel an Essig-Öl-Dressing mit gerösteten Sonnenblumenkernen.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros
Zutaten
- EL Sonnenblumenkerne
- gedämpfte Randen
- Orangen
- Zwiebel
- EL Weissweinessig
- EL Sonnenblumenöl
- Salz
- Pfeffer