One-Pot-Pasta mit Gemüse und Bohnen
Quick & Easy: ein schnelles Abendessen. Teigwaren, wie etwa Penne, in einem Topf zusammen mit Gemüse gekocht, ergeben ein schmackhaftes Pasta-Gericht.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 2
Quelle: iMpuls - die Gesundheits-Initiative der Migros
Zutaten
- grosse Knoblauchzehe
- geschnittenes Suppengemüse
- EL Olivenöl
- Cherrytomaten
- Penne rigate
- dl kräftige Gemüsebouillon, z. B. gluten- und laktosefreie aha!-Gemüsebouillon
- Dose weisse Riesen-Bohnen à 400 g, abgetropft 250 g
- Bund Basilikum, z. B. roter und grüner
- EL Parmesan